落ちない場合は再度チャレンジしてみて下さい! 傷がついた場合 ホーロー鍋は一度傷がつくとそこから焦げやすくなってしまったり 熱伝導がうまく伝わらなくなったり 更に心配なのは傷の部分に菌が発生しやすくなってしまう可能性があります。 種類によっては鋳物ホーローでも 「揚げ物はしないでください」などと説明書に記載されているものがありますので その点は注意が必要ですね! まとめ 見た目も申し分ないですが、その機能性は家庭に重宝されるのではないでしょうか。 メリット ・急激な温度変化に弱い ・衝撃に弱い ・重たい(鋳物ホーロー鍋の場合) 体に害なの?その危険性は? ホーローが有害、危険だという話は「カドミウムが溶け出す」ということからきています。 やってはいけないこと ・長時間強火で加熱する ・金属製のヘラ、タワシ、研磨剤入りのスポンジや洗剤などの使用 ・漂白剤の使用 ホーロー鍋のガラス質に細かい傷をつけてしまう原因になります。.
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