【3】アボカドのコクがごまだれにマッチ [マグロ] [アボカド] [のり] マグロとアボカドをごまだれに入れ、のりを散らす。 【26】紅しょうががピリッとアクセント [ もやし] [紅しょうが] もやしはラップをして電子レンジで2~3分加熱して水気を切り、紅しょうがとあえる。 【材料】 4人分 ミートボール 1袋 卵 4個 牛乳 大さじ2 サラダ油 大さじ1 塩コショウ 少々 ケチャップ、パセリ 少々 【作り方】 1.サラダ油を入れて熱したフライパンに卵、塩コショウ、牛乳を混ぜたものを注ぐ。 【材料】 1人分 サラダチキン 1袋 マヨネーズ 大さじ2 醤油 小さじ1 【作り方】 1.マヨネーズと醤油を混ぜる。 【18】薬味多めでさっぱりと [さば缶] [万能ねぎ] [おろししょうが] さば缶は汁気を切り、そのほかの食材とめんつゆに合わせる。 【19】ヘルシーなのに腹もちがいい組み合わせ [わかめ] [かにかまぼこ] 【20】余りがちな漬物が名脇役に [ 厚揚げ] [福神漬け] 油抜きをした厚揚げをめんつゆに入れ、福神漬けをのせる 【21】レンチンなのに炒めたようなコク [ ピーマン] [ベーコン] [おろしにんにく] 【22】刻んだたくあんと納豆がしっかり絡む [ 納豆] [たくあん] 【23】卵黄を崩しながら濃厚つゆを味わう [ 万能ねぎ] [卵黄] [ごま油] たっぷりの万能ねぎを刻んでめんつゆに入れ、卵黄をのせてごま油を加える。 【10】シャキシャキの歯ざわりを楽しむ [玉ねぎ] [かいわれ菜] [かつおぶし] 玉ねぎは薄切りにして水にサッとさらし、そのほかの食材、めんつゆと合わせる。 材料・2人分 (A) キッコーマン 濃いだし 本つゆ…60ml 水…180ml 花椒…少々 ラー油…少々 作り方 1.
材料・2人分 キッコーマン 濃いだし 本つゆ…60ml 水…180ml 卵黄…2個 揚げ玉…10g 青のり…適量 作り方 1.